グランドメルキュール八ヶ岳の朝食ビュッフェを、４歳と０歳を連れて実際に泊まった体験をもとにレポートします！
朝から色々な豪華食材を食べれて幸せでした！
グランドメルキュール八ヶ岳とは
グランドメルキュール八ヶ岳は、巨大キッズパークやオールインクルーシブの無料ラウンジ、豪華ビュッフェなど子連れコスパ最強のホテルです。
今回は、朝食の豪華ビュッフェの内容についてレポートします！
なお無料ラウンジのお菓子やドリンクの中身はこちらの記事でご紹介しています！
グランドメルキュール八ヶ岳の朝食の食べ放題
朝食ビュッフェでは、朝シャン（朝から飲めるシャンパン）やエッグベネディクト、絶品クロワッサンがあったりと、美味しいものに囲まれて幸せな時間を過ごすことができました。
ライブキッチン（パン系）
さっそくお食事メニューの紹介に移ります。
ライブキッチンのサーモンエッグベネディクトです。濃厚なソースにサーモンのフレッシュさが美味しいです。
そして、フォークを入れると半熟卵がとろ～り！
お、おいしい。食べて大正解でした！
続いてフレンチトーストです。
山梨県産の卵と八ヶ岳高原牛乳で作っているとのこと、こだわりがすごいです。
フワフワでトロっとしていて、絶品のフレンチトーストでした！
しかもジャムも地元の食材を使ったこだわりで、山梨県産の桃ジャムや山梨県産ゆずジャム、ルバーブジャムでした！
さすがフルーツ大国山梨県と感激しました！
＼ 朝シャンパン＆絶品クロワッサンが無料で楽しめる！ ／
ちなみに夕食の内容はこちらの記事にてご紹介しています！
パン
続いてパンのご紹介に移ります。
見た目もかわいいドーナッツは夕食に続き、朝食もありました。
さらに、パンデオショコラやバケット、食パンもあります。
グルテンフリーのパンも出してくれるそうです！
そして一番のおすすめパンは、発酵バターを使った焼きたてクロワッサンです！
このクロワッサンは食べログ百名店レベルです。
軽いくちどけのサクサク感にほわほわ感もあって、本当おいしい！近くで売ってほしい！
洋食おかず
洋食のおかずも充実しています。
自分でバーガーが作れる八ヶ岳産牛乳を使ったグラタンクリーミーコロッケがありました。
濃厚なクリームコロッケに頬っぺたが落ちそうになりました。
チーズ２種類やハムもありました。ホットドックにお好みで挟むことができましたよ。
ハッシュドポテトやチキンマカロニグラタンもありました。
こんな感じで盛りつけたのですが、クロワッサンが絶品で３個食べました(笑)
和食
和食も充実しています。
地元の納豆屋さんのせんだい屋の小粒納豆。
粒立ちがしっかりしていて食べ応えがあります。八ヶ岳に来たら食べる価値ありです！
ワインビーフの甲州煮は、パパ一番のお気に入りメニューでしたよ！ご飯に乗せて高級牛丼を作っていました。
また、山梨県産信玄鶏を使った卵とじは卵がトロトロでクセになる美味しさでした！
鯖やさつま揚げもありましたよ。
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ごはん系
おかゆもありました。おかゆって食べ過ぎた翌日は体に沁みますよね。
サラダ
華やかな色とりどりのサラダもありました。
キヌアサラダはプチプチしていておいしいかったです！
蒸し野菜もカラフルで見ているだけでテンションが上がります！
ミックスビーンズやマカロニサラダもありましたよ。
麺
麺類は、フォートラーメンをセルフで茹でるスタイルでした。
トッピングもたくさん用意されていて、パクチーやチキン、ライムなど充実しています。
多国籍料理
先ほどのフォーもですが、メルキュールって多国籍料理も充実していることが特徴だなと思います！
さすがフランス資本のホテルですね～！
インディカ米のパラパラなビリヤニがありましたよ。
キッズ向けコーナー
子ども向けの低いテーブルに並べられたコーナーも充実していました。
フライドポテトやたこ焼き、ブロッコリーが並べられていましたよ。
夕飯に続き、かき氷は朝食にもありました。
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スイーツ
ここからはお待ちかねのスイーツの紹介に移りたいと思います！
まずはブランマンジェにラズベリーソースを添えるスイーツから。
このラズベリーソースが甘酸っぱくて本格的で、めちゃくちゃ美味しかったです。
ヨーグルトやアセロラゼリー、パンプキンプディングもありました。
朝のビタミン補充に最適なパイナップル、グレープフルーツ、バナナもありましたよ。
離乳食
離乳食の用意もあるそうで、スタッフさんにお声がけすれば頂けるとのことでした。
ドリンク
メルキュール八ヶ岳はアルコールやドリンクが充実していて満足度を上げてくれました。
さっそく紹介していきますね！
朝シャンパン
シャンパンが置かれていました。朝シャンパン、THEホテルステイという感じでテンションが上がります！
スムージー
メルキュールホテルの代名詞ともいえるスムージーもありました。
アボカドとマンゴー＆オレンジのスムージーと、山梨県産の桃ビューレを使ったピーチミルクがありました。
ピーチミルクはクセがなく、さっぱりしていて美味しかったです！ゴクゴクいけます！
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その他ドリンク
その他も、紅茶や緑茶、カフェインレスコーヒーもありました。
このカフェインレスコーヒーが、カフェインレスなのにコーヒー感がしっかりしていて気に入りました！
アップルジュースや有機野菜ジュースもありましたよ。
八ヶ岳高原牛乳もありました！
実際に食べたもの
それでは、実際に食べたもの写真も紹介します！
パン類はライブキッチンのオーブンで焼きあげているので、焼きたてサクサクでレベルが高いです！
フレンチトーストやエッグベネディクトのライブキッチンのメニューも絶品でした。
和食派のパパは、後ろの甲州ビーフの牛丼と卵とじを気に入っていましたよ！
さいごに
グランドメルキュール八ヶ岳の朝食ビュッフェ、いかがでしたか？
焼きたてクロワッサン、朝シャンパン、山梨産の桃ジャム――「ホテルの朝食ってこういうことだよな」と感じた朝でした。
朝から贅沢にシャンパンを飲む朝。子連れなのに贅沢な気持ちにさせてくれる瞬間でした。
夕食・朝食ともにこのクオリティで、オールインクルーシブ。気になった方はぜひ空室を確認してみてください。
＼ 絶品ビュッフェを味わうなら！／
なお、夕食の内容はこちらの記事にてご紹介しています！
またキッズスペースがすごかったです！そのレポート記事はこちらにて。
旅の参考になったら嬉しいです。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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